Ресторан «Скворец» на Патриарших прудах закрывается после 6 лет работы

Ресторан «Скворец» на Патриарших прудах прекращает свою работу. Заведение проработало на Малой Бронной около шести лет и завоевало любовь гостей. Официальное сообщение о закрытии появилось в соцсетях команды.

«Все хорошее когда-то заканчивается, поэтому: мы работаем до 25 мая, а потом уходим в закат/отпуск — до следующего раза, когда мы опять решим кормить людей. Этот следующий раз будет не сразу, но он точно будет», — говорится в Telegram-канале «Скворца».

Перед закрытием ресторан планирует прощальную вечеринку и аукцион, на котором распродадут посуду. Многие постоянные посетители выразили сожаление. Некоторые признавались, что ходили сюда семьями, приводили иностранных гостей и устраивали свидания.

«Это мой самый любимый ресторан, островок спокойствия и вечная любовь, куда я всех приводила на душевные посиделки после работы, праздники, свидания и гостей из других стран даже. Как так», — написала одна из посетительниц. Другая гостья, Елена, поделилась: «Мы вас очень любим всей семьёй, дети выросли на вашем какао с мишкой. Ходим к вам всей семьёй и для нас вы практически эпоха».

Гости ценили «Скворца» за необычные блюда, десерты, авторские коктейли и игристое XL-формата (бокалы по 300 мл). Завтраки стоили до 700 рублей за порцию. В меню также были салаты, супы, горячие блюда и десерты, включая позиции из натуральной вишни. Цены считались одними из самых доступных в этом районе.

Официальная причина закрытия не называется. Однако некоторые предполагают, что владельцы не справляются с арендной платой. На ЦИАНе появилось объявление о сдаче помещения за 2,2 миллиона рублей в месяц. Автор Telegram-канала «ЛюбаЕСТ» отмечает, что соседние рестораны (например, Quindi) платят около миллиона в месяц, и при таком раскладе сложно работать без убытков.

«Скворец» открылся на Патриарших прудах в 2020 году. Его владельцами были Яна и Кирилл Рюриковы-Радо. Яна работала журналистом, а Кирилл — юристом. Изначально они не планировали заниматься гастробизнесом, но сначала открыли несколько кофеен по франшизе, а затем решились на собственный проект.

2025 год запомнился массовыми закрытиями ресторанов. В начале 2026-го также закрылись три заведения в Доме культуры «ГЭС-2», «Кофемания» в ГУМе после 14 лет работы, а также легендарная «Рюмочная в Зюзино».